ОСЕТРОВАЯ ФЕРМА СТАРНИКОВО

ОСЁТР / КАРП / ФОРЕЛЬ
выращиваем сами

О Ферме

С 2019 года выращиваем Русского и Ленского осетра.

На сегодняшний день на нашей ферме успешно развивается Ленский, Русский и Русско-Ленский осётр. У нас установлено 24 бассейна с самым современным оборудованием УЗВ (устройство замкнутого водоснабжения).
Принцип УЗВ основан на очистке воды от продуктов жизнедеятельности рыбы, для многократного её использования. За счёт того, что мы вносим в систему корм, в ней происходит переработка и накапливание различных веществ. Их необходимо выводить из системы. Нерастворённые вещества удаляются сразу, путём механической фильтрации, растворённые вещества также выводятся за счёт дегазации и за счёт обновления воды в системе.
На территории нашей фермы, располагается коптильня, при копчении мы используем только ольховую щепу и специи, без добавления химии. Так же на нашей территории работает магазин по продаже рыбной продукции как собственного производства, так и продукция от самых надежных поставщиков. Всегда в наличии живая рыба, рыба горячего и холодного копчения.